Spargel, Bärlauch und Erdbeeren

Klassiker wie Spargel, Bärlauch & Erdbeeren erfreuen uns im Frühling. Mit ihnen lassen sich herrlich leichte und bunte Leckereien zaubern.

Mit dem Alba-Butter-Öl oder Olivenöl mit Limone zum Beispiel kann Spargel auf eine neue Art verfeinert werden. Zum Spargel-Erdbeer-Salat, Ziegenfrischkäse oder Carpaccio schmeckt besonders lecker die Erdbeere-Pfeffer-Crema, fruchtig-süß, würzig-scharf und cremig.

Das Bärlauch-Öl mit einer ganz besonderen würzig-frischen Note passt köstlich auf Gemüse, Fisch, Fleisch und geröstetem Brot sowie für Risotto, Pasta und Salate.

Mit inspirierenden neuen Produkten lässt sich eine große Portion Frühling in die Küche bringen.

Ergänzen wir unsere frühlingshaften Gerichte mit folgenden Spezialitäten und genießen sie in einer neuen Variante:

Essige
Apfel-Orange-Balsamessig
Aprikosen-Balsamessig
Erdbeer-Balsamessig
Erdbeere-Pfeffer-Crema
Erdbeer-Rhabarber-Crema
Gurke-Limette-Balsamessig
Limonen-Balsamessig
Löwenzahnblüten-Apfel-Balsamessig
Maracuja-Balsamessig
Marille-Rosen-Crema
Waldmeister-Balsamessig
Whisky-Balsamessig

Öle
Alba-Butter-Öl
Barbecue-Öl
Bärlauch-Öl
Basilikum-Öl
Chili-Öl
Knoblauch-Öl
Kräuter-Öl Provence
Olivenöl mit Limone
Olivenöl mit Orange

Feinkost & Spirituosen
Limonen-Linguine
Limonen-Pesto
Avocado-Topping-Gewürz
Café de Paris-Gewürz
Limoncello
Wildbeer-Grappa-Likör