Winter
24. Januar 2026
Das neue Jahr starten wir gleich mit zwei neuen Essig-Sorten:
- Dattel-Balsamessig – eine Essigspezialität mit feinstem Dattelaroma: fruchtig-süßer Balsam mit milder Säure und sonnengereiften Datteln, ideal für Salate, Desserts und Käse;
- Pfirsich-Crema – rote Weinbergpfirsiche geben dieser Crema ihren unvergleichlich aromatischen Geschmack, der hohe Fruchtanteil macht sie sanft-cremig, fruchtig-süß und leicht herb, köstlich in kräftigen Salaten, Obstsalaten sowie Desserts;
In unserem Wintersortiment gibt es folgende Spezialitäten:
| Essige | Öle |
|---|---|
| Cranberry-Crema | Alba-Butter-Öl |
| Dattel-Balsamessig NEU | Bärlauch-Öl |
| Dattel-Feige-Balsamessig | Basilikum-Öl |
| Dattel-Speck-Crema | Chili-Öl |
| Erdbeer-Rhabarber-Crema | Haselnuss-Öl |
| Feigen-Balsamessig | Knoblauch-Öl |
| Granatapfel-Crema | Rauchspeck-Öl |
| Himbeer-Balsamessig | Olivenöl mit Limone |
| Marille-Rosen-Crema | Puszta-Öl |
| Pfirsich-Crema NEU | Steinpilz-Öl |
| Trebbiano-Trauben-Balsamessig | Tomaten-Öl |
| Waldhimbeer-Balsamessig | Trüffel-Öl |
| Winter-Balsamessig | Walnuss-Öl |
Eine unwiderstehliche Note für die Winter-Salate.
