Ein besonderer Organic (Bio) Single Malt Whisky aus den schottischen Highlands, hergestellt von einer jungen Destillerie die sehr viel Wert auf eine nachhaltige Produktion legt.
Für die Herstellung wird schottische Gerste in Bio Qualität verwendet und die Destillerie mit erneuerbarer Energie betrieben. Der anfallende Abfall wird zu 99,97% wiederverwertet und der Whisky in Glasflaschen aus 100% recycling Glas abgefüllt.
Geschmack: Mild und elegant mit Aromen von Zitrusfrüchten, Pfirsich und Aprikosen. Weich und cremig sowie würzig mit Getreide. Nachklang: Vollmundig mit beerigen Tönen, süße Vanille und etwas Eichenholz, gewürztes Roggenbrot.